【早安健康企劃】從２０１２年開始，台灣年年蟬聯亞洲肥胖人口比例第一名的「王座」。依據國健署調查，男性成人過重及肥胖盛行率將近五成（４８．９％），女性也將近四成（３８．３％），連國小中學童過重及肥胖比率都達三成左右，堪稱「亞洲第一胖」。
肥胖的另一個意義就是代謝不良，根據衛福部最新的十大死因統計數據，與代謝症候群有關的高血壓等疾病，其死亡率加總後約為３１．５％，竟超過癌症的２８．３％！過重問題已經不再只是美觀那麼簡單，它影響的是全身的健康問題。
３０歲後再也瘦不下來，慢性病也從此開始
除了家中的過重兒比例過高，麻煩的是，彷彿年過３０，腰腹部贅肉就像揮之不去的夢魘，不管是小腹婆媽媽或大肚腩爸爸。許多人立志瘦身，職業婦女媽媽一天只吃一餐，愛應酬爸爸假日瘋狂上健身房，腰圍卻一吋也減不下來。
事實上，讓身體代謝一路下滑的主要原因，就是大多數人並不以為意的錯誤生活作息！三餐不定時、不吃早餐、便秘或是排便力退化、熬夜、加班......這些作息問題都會導致腸道內菌相失衡、壞菌肆虐，讓腸道加速老化又骯髒！
當腸道內壞菌多又汙穢不堪、不能吸收營養時，反而是體重飆升的開始。蓄積在體內的老舊廢物無法排出，血液又髒又濃稠，細胞無法正常吸收和使用營養素，便轉化成脂肪囤積在各處，不但讓身形繼續變胖，更成為內臟和心臟、血管的負擔，進一步引發各種慢性病。
瘦不下來？ 因為腸道太糟根本無力消化食物
日本的腸道專家小林弘幸說，腸道是造血的起點，更是全身營養的源頭。因此，當你讓腸道環境變髒，首先，腸道細胞自己會開始營養不良，接下來，好壞菌失衡，消化、吸收的功能變差，就算吃進再多食物也無法有效利用。
這時就像在腸道工廠面前堆了一堆食物，但腸道根本沒有力氣處理，食物無法消耗，毒素、廢物越堆積越多；身體細胞無法獲得營養和能量，身材也就開始發胖，各種疾病也隨之上身。
順腸飲食 打造你的「易瘦腸」！
日本腸道菌權威，被稱為便便博士的辨野義己有一套非常有效的順腸飲食，且經他身體力行之後，不僅體重大減１０公斤，體脂肪更少了１１％。
增加腸內好菌：
1.每天飯後必喝益菌飲品（如優酪乳）２００ｃ．ｃ以上。
2.多吃腸道益菌喜歡的寡糖，如香蕉、蘋果、牛蒡、大豆、洋蔥中都富含寡糖。
3.多喝綠茶。
4.常吃整腸好食，例如納豆、味噌、鹽麴。
腸道大掃除：
1.每天都要吃豐富的膳食纖維。
2.守住１份肉、３份蔬菜的黃金比例。
3.盡量將蔬菜加熱後再吃，並喝下煮菜的湯。
4.多吃堅果、果乾。
