甩開更年期不適!10大養生食療,讓妳50依舊一朵花

2017061511:05
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甩開更年期不適!10大養生食療,讓妳50依舊一朵花
【早安健康/歐陽英(食療生機養生大師)、徐凡】無論是男性或女性,都得面臨更年期生理上的轉變與困擾。以女性為例,平均會在四十八歲左右步入更年期,隨著卵巢萎縮、荷爾蒙不足,致使身體陸續出現潮紅、骨質疏鬆、睡眠品質不佳、性情不穩定等混亂的狀態,說得直接一些,這些其實都是衰老的現象。雖然生老病死是生物必經的自然過程,但還是可以透過食養法克服障礙,延遲老化,減緩不適。

我們每個人都會老,但要怎麼老得健康有尊嚴,是現代人必修的學問。如果活得長壽卻不健康,那絕對是痛苦的折磨,連帶也把全家人的幸福一起賠進去了。因此,應該更積極地面對老化的過程。舒緩更年期障礙與改善月事不順,在食療調養上有著異曲同工之妙,都是借重蜂王漿、山藥、牛蒡、當歸、榴槤,以及薏仁和黃豆等食材,藉以促進激素的分泌,使初老生活更加悠遊自在。 

◉ 利用食養飲品,對抗更年期障礙

進入更年期後,因抵抗力逐漸下降,易反覆感冒、生病,且隨著歲數增長,新陳代謝變慢,陸續出現血壓、血脂、血糖指數的攀升,甚至罹患心血管等慢性疾病。想克服更年期障礙,可以多運用對症飲料和蔬果汁: 

• 三合一蜂王漿、山藥豆奶 
在抗衰老的食材中,以蜂王漿居首位,它的酵素最強,能在短期內見效,改善更年期症狀。山藥和黃豆則含有天然荷爾蒙與植物醇,適量食用能減緩更年期的障礙;飲用的同時能攝取山藥的澱粉和纖維,特別適合體質虛弱、能量不足者,既能解渴又帶有飽足感。 

• 牛蒡薑湯、糙米清湯、黃耆紅棗枸杞湯 
牛蒡薑湯和糙米清湯可當作解渴茶飲,牛蒡所含的菊糖,是促進荷爾蒙分泌的精氨酸,能減緩身體衰老的速度;糙米清湯滑潤可口,能提供身體細胞重要的保護。而帶著淡雅香甜的黃耆紅棗枸杞湯屬性偏溫,對寒性體質的人來說,再適合不過。 

• 胡蘿蔔蘋果汁、鳳梨蘋果汁
如出現貧血、頭暈、低血壓的症狀,建議飲用胡蘿蔔蘋果汁。餐前一小時內可以用分離式榨汁機萃取原汁,較不會影響食欲;若離正餐時間較長,可用食物調理機攪打,保留膳食纖維,較有飽足感。又如果是食欲不振、打嗝不斷、消化不良的更年期患者,飲用鳳梨蘋果汁能緩解腸胃的不適。 

• 淨血蔬果汁、高C果汁、回春精力湯 
淨血蔬果汁能淨化血液的濃度,依更年期障礙的嚴重程度,一天飲用一至三回。而高C果汁則能借維生素C提高抵抗力,舒緩疼痛與貧血,則建議一天喝一至二回。回春精力湯強調延遲老化,普遍適用於每個人,可當作早餐飲料。 

◉ 歐陽老師的叮嚀

根據我們臨床上的經驗,平日注重養生的人在更年期找上門時,並不容易造成困擾,因此,我鼓勵大家及早從生鮮蔬果汁入手,現在就打造好身體的基礎,快樂迎接生命的另一個里程。
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