炎炎夏日下,清涼的冰品和冰飲最吸引人,不過日前才掀起毒茶風波,讓民眾在外買飲料難免會擔憂,營養師也建議,含糖飲料盡量少碰,多喝水、多吃水果,特別是莓果類的水果,促進代謝,還能幫助排毒。
先前毒茶飲連環爆,衝擊茶飲業績,不過天氣越來越熱,民眾對冰飲的魅力,還是難以抗拒。
民眾:「幾乎天天喝耶,應該(1週)超過6杯吧!因為飯後都會想喝冰冰的飲料。」
民眾:「差不多3-4杯,因為我比較喜歡喝有味道的水。」
茶飲口味越來越多,市場不斷做大,大家喝白開水的機率卻大大降低,但其實含糖飲料喝多了,只會讓脂肪累積。
營養師宋明樺:「其實民眾在飲用含糖飲料的時候,除了要顧慮其中的食材是否安全之外,還有就是高熱量的問題,因為長時間飲用高熱量的飲品,絕對跟我們罹患肥胖和心血管疾病,是脫離不了關係的。」
想維持好身材,就要保持腸道健康,除了多喝水是一定要的,莓果類水果,像是覆盆子及藍莓,號稱是「食物裡的藍寶石和紅寶石」,多吃有益,不但可以抗氧化,也可降低血液中膽固醇。
營養師宋明樺:「非常重視養身的日本人,在早期很習慣,用青梅酵素做為選擇,而現在其實他們刮起混搭風,利用4種不同顏色的莓果,包括青色、黑色、藍色還有紅色。」
營養師也建議,喝冰飲最好自己DIY,利用莓果類的濃縮酵素泡水,不但喝的安心,搭配運動,更能幫助腸胃蠕動,才能避免毒素在體內囤積。(民視新聞阿布斯、陳殿典台北報導)民視