花蓮縣衛生局積極推展縣民體重控制與健康美食，從今年今（1）日起，再度推出全國首創的集體行銷模式，並結合業者推出健康五百大卡熱量便當與美食套餐。昨（31）日在花蓮縣衛生局舉辦的『花蓮500大卡健康餐』上市啟動記者會，包括黃振富、施金樹議員，花蓮縣內相關餐飲公會及500大卡健康便當業者等眾多關心花蓮鄉親健康的各界領袖齊聚，以具體行動支持花蓮領先全國，帶引健康美食風潮，推出500大卡健康便當（見圖），既能打響花蓮健康美食名號，也能讓消費者擁有更好的健康美味餐飲新選項。此次請到漫畫大師敖幼祥老師，設計代表此活動擁有健康、圓滿與幸福的吉祥物『500大卡蝴蝶仙子』的健康標誌，到縣內店家食用時便於識別。
花蓮縣衛生局長徐祥明表示，今年共別有74家業者加入陣容，成長家數超過三倍，顯示五百卡健康便當廣受消費者歡迎。即日起至今年9月30日止，民眾只要到花蓮縣500大卡專屬旗幟店購買500大卡健康餐不僅吃得健康，更有機會參加摸彩，抽中可免費『吃30天』500大卡健康便當。台灣新生報
